Jest wychowankiem Piotra Soyki, który jako dyrektor naczelny Gdańskiej Stoczni Remontowej, przyjął go do pracy w 1995 toku.
Magister inżynier, absolwent Politechniki Gdańskiej swoją pierwszą pracę po studiach rozpoczął od stażu produkcyjnego na stanowisku montera maszyn i urządzeń okrętowych. W 1998 roku został najmłodszym w historii stoczni kierownikiem, obejmując wydział rurowni, a potem kierował wydziałem siłowni okrętowych.
Następnie awansował na stanowisko szefa produkcji, a potem – zastępcy dyrektora naczelnego ds. produkcji. Od 2007 roku był zastępcą dyrektora generalnego ds. logistyki, a później – dyrektorem ds. produkcji.
W 2011 roku Adam Ruszkowski został powołany do zarządu Gdańskiej Stoczni Remontowa im. J. Piłsudskiego S.A., w którym odpowiadał za wykonawstwo, obejmujące sferę zarządzania produkcją, kooperacją i logistyką wszystkich projektów remontów i przebudów statków realizowanych w stoczni. Jednocześnie pogłębiał wiedzę w dziedzinie finansów i doskonalił umiejętności w zakresie współpracy z instytucjami finansowymi. Pełnił także funkcję przewodniczącego rad nadzorczych w wielu spółkach Grupy Kapitałowej Remontowa Holding.
W 2017 roku Rada Nadzorcza Gdańskiej Stoczni Remontowa im. J. Piłsudskiego S.A. powołała go na prezesa zarządu stoczni.
W 2018 roku został przewodniczącym Rady Nadzorczej stoczni Remontowa Shipbuilding S.A., a w 2019 roku – wszedł do Rady Nadzorczej Gdańskiej Stoczni Remontowa im. J. Piłsudskiego S.A. Był jednym z najbliższych współpracowników prezesa Piotra Soyki, pracując także w Remontowa Holding S.A. na stanowisku dyrektora ds. nadzoru nad spółkami.
30 września 2020 r. Rada Nadzorcza Remontowa Holding S.A. powołała go na funkcję prezesa zarządu spółki. W grudniu tego samego roku Adam Ruszkowski został także wybrany prezesem Związku Pracodawców FORUM OKRĘTOWE.